Kue brownies Kukus
BAHAN KUE BROWNIES KUKUS:
1. 170 gram dark cooking chocolate
2. 75 gram margarin
3. 2 butir telur
4. 75 gram gula pasir
5. 75 gram tepung terigu
6. Kacang Walnut
7. ½ Sendok teh baking powder
8. 2 sachet Good Day Coffe Original
CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS:
1. Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
2. Kocok telur dan gula sampai larut.
3. Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak.
4. Masukkan Good Day Coffe Original dan diaduk rata.
5. Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
6. Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
7. Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan
loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris
tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
8. Kukus 30 menit dengan api kecil.
9. Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
10. Agar jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya
dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit
saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies
kukus.
11. Tunggu dingin dan siap dihidangkan.
Only Crazy Dreams | Rekreasi Dunia Maya
Published :
2013-07-26T16:01:00+07:00
Title : Resep Membuat Kue brownies Kukus
Rating :
4.9 On
489544 reviews
