Resep Sahur dan Buka
- Gak Terasa ya Sebentar lagi kita umat Islam akan memasuki bulan
penuh rahmat yang datang haya sekali dalam setahun dimana di bulan ini
sangat bermanfaat bagi diri kita untuk belajar menahan hawa nafsu yang
berlebihan dalam diri masing-masing. Seperti biasanya bulan puasa
ramadhan tak lepas dari istilah
sahur dan berbuka
selain ibadah2 lain seperti taraweh,baca quran,qiyamul lail dan lain
sebagainya. Untuk lebih dapat melaksanakan puasa di bulan ramadhan
dengan sehat ada baiknya kita menyantap makanan/masakan yang sehat saat
sahur dan berbuka. Saya akan mencoret kan kembali dan menyajikan sedikit
resep menu makanan dan jangan lupa dicoba saat bulan puasa ya,, hehheh :)
Resep Kolak Roti :
Bahan-bahan untuk isi :
4 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
100 gram pacar cina, rebus
100 gram kacang tanah sangrai
100 gram kacang hijau rebus
100 gram kolang-kaling rebus
susu kental manis secukupnya
Bahan-bahan membuat Kuah :
600 ml air
400 gram gula pasir
100 gram jahe, iris tipis lalu memarkan
10 lembar daun pandan
6 butir adas
6 cm kayu manis
Cara Membuat :
Rebus air bersama gula, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis sampai
mendidih. Setelah mendidih angkat lalu saring.Siapkan mangkok kecil lalu
tata isi sekoteng tsb ; pacar cina, kolang-kaling, kacang hijau,
kacang tanah, dan roti tawar. Kemudian tuangi kuahnya panas-panas.siap
disajikan selagi panas.
Resep Sop Buah Segar untuk Berbuka Puasa
Buka puasa pasti akan lebih istimewa jika kita sajikan sop buah segar dengan kombinasi aneka macam buah segar
Bahan membuat es sop buah:
- melon 1/4 buah 9 ( kerok bulat )
- blewah 1/4 bagian
- apel segar 1 buah
- anggur 5 butir
- strawberry 4 buah
- fruit dragon 1 buah
- kelapa muda 1 buti
- Sirup coco pandan
- susu kental manis putih
- Es Serut Secukupnya
Cara membuat sop buah Segar :
cuci semua buah dengan air es ( agar tetap segar ) dan potong potong
sesuai selera. Agar terlihat lebih menarik bisa kita gunakan pengeruk
buah.
Siapkan gelas saji, Masukan buah kedalam gelas dengan takaran kombinasi
buah sesuai selera lalu tuangkan es kelapa muda. Tambahkan es serut lalu
tuangkan sirup dan susu
Resep Es Cendol Nangka Segar
Es Cendol saat berbuka puasa pasti akan menjadi minuman segar yang
spesial untuk keluarga. Cobain yuk resep es condol segar dan praktis
untuk berbuka puasa.
Bahan Membuat Es Cendol Nangka Praktis
- Cendol beras 200 g ( siap pakai )
- Santan 750 ml
- garam 1/2 sendok kecil
- Gula Merah 200 g ( iris tipis )
- daun pandan 2 lembar
- Nangka 100 g
- garam 1/4 sendok kecil
- air 200 ml
- es batu 500 g
Cara Penyajian Es Cendol Nangka
Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih sambil diaduk
pelan, Angkat dan dinginkan. Masukan cendol kedalam santan, aduk rata.
Membuat Sirup Gula merah : Rebus gula merah dan air bersama daun pandan,
buah nangka dan garam sampai meletup letup dan mengeental.
Penyajian :
Siapkan gelas masukan es batu, ambil cendol dan santan kedalam gelas
lalu beri sirup gula merah. Es cendol nangka segar siap dinikmati.
Selamat Mencoba Resep Sederhana ini Semoga Bermanfaat
Only Crazy Dreams | Rekreasi Dunia Maya
Published :
2013-07-26T15:59:00+07:00
Title : Resep Makanan Untuk Sahur Dan Buka Puasa
Rating :
4.9 On
489544 reviews
